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江淮汽车的空调冷暖转换开关通常位于汽车的中控台上，其具体的操作方式可能因车型不同而有所差异，可以通过以下步骤进行冷暖风的切换和开启冷风：
1、找到空调控制面板上的温度调节旋钮或按钮，这个旋钮通常会有蓝色和红色标记，表示冷和暖，通过旋转或点击该旋钮，可以切换空调的冷暖风模式。
2、当旋钮指向蓝色区域时，表示空调处于制冷模式，即冷风模式，可以感受到车内温度的逐渐降低。
3、若需要更详细的操作指导，建议查阅车辆的使用手册或联系江淮汽车的技术支持部门获取更专业的帮助。
关于江淮空调开冷风的图解，由于无法直接提供图片，建议您在网络上搜索“江淮汽车空调使用图解”或“江淮汽车空调操作指南”，会找到详细的图解和操作指南，一些汽车论坛和车主社区也是获取此类信息的好地方。
开启空调冷风时需要确保车辆发动机已经启动，并且不要长时间低风量使用空调，以防车内空气质量变差和驾驶员疲劳，定期维护和清洁空调系统也很重要，以保证其正常运行和空气流通质量。